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食品营养标签检测

食品营养标签检测
现今食品安全的问题是困扰广大消费者的一大难题,而如何保障食品安全,成为了国家监管部门的头疼问题。现在众多的发达国家已经开始强制要求营养标签项目,这也就让众多的企业更加注重营养标签检测问题。我们集团会为您提供专业的食品营养标签检测项目服务(食品检测中一种),为您的产品进军行业市场提供强大的助推力。
    中国卫生部发布的《食品营养标签管理规范》于2008年5月1日起执行。该规范要求在中国境内销售的预包装食品标签上须标注营养成分。食品营养标签标注对于出口企业也至关重要,美国、澳大利亚等10几个也都强制要求营养标签标注。我国被美国海关扣留的出口食品中有25%左右是由于营养标签不符合美国相关法规的要求;2010年7月1日开始,所有标签不符合香港新修订的营养标签法规要求的供港食品,将被强制下架…可见食品标签起着越来越重要的作用,需要引起企业的足够重视。

核心营养素 
    在执行食品营养标签管理时,会将营养素分为必须标示、可选择标示的两种。因为强调必须标注的营养素的重要性,命名为核心营养素。一般来说,核心营养素应该是对本国具备有公共卫生意义的营养素。如美国规定15种,澳大利亚规定6种,我国规定4种:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。

营养素参考值(nutrient reference values,NRV) 
    指“中国食品标签营养素参考值”的简称,是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定。

食品营养标签不但是众多消费者进行消费选择的一种依据,同时这也是生产厂商保障食品安全的一种标注明示,这也应该引起各种集团的重视。选择GST第三方检测提供的食品营养标签检测服务,我们不会让您失望!

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